山东济南的特色美食都有哪些 山东济南特色美食十大排行榜

山东济南在我国北方。济南不仅有美丽的喷泉，各色美食也非常多，这里的饮食具有北方菜的特点。我们一起看看山东济南最有特色的美食十大排行榜。

1.把子肉

把子肉是济南，硬菜的天花板是一个上等的五花肉放在砂锅，里面炖煮软烂可口，非日不腻。有点类似红烧肉的做法，有一定的区别。

2.甜沫

甜沫是一种用小米面做的咸粥，济南人叫五香甜沫，是济南传统的大众粥类食品，也是济南人最爱的早餐之一，甜沫并不甜，一碗甜沫加上两个油条，就是非常好的早餐。

3.油旋

油旋是济南特色的传统小吃，在济南的大街小巷都能看到油旋的小贩。这种小吃的外形有些像陀螺，金黄色。外皮酥脆，里面很柔软，再加上葱花的香味吃下去非常香。

4.马蹄烧饼

马蹄烧饼是济南民间特色美食之一，形状有些像马蹄用面粉和植物油还有芝麻作为原料烤制而成，晾凉后口感酥脆，味道特别香。

5.坛子肉

坛子肉比红烧肉块儿大，从清朝时开始流传，用瓷坛子制作而成，因此叫坛子肉小伙们炖色泽红亮，友人吃起来口感特别香。

6.牛肉烧饼

牛肉烧饼也是济南的特色美食，类似于牛肉版的肉夹馍，是济南人最钟爱的一种小吃，纯手工打造的烧饼，外面酥脆，里面柔软，加上肥瘦相间的牛肉，吃起来特别香。

7.商河老豆腐

这个小吃可以说是济南都有的，虽说名字叫老豆腐，其实是嫩豆腐用黄豆制成，吃起来口感特别爽滑，是当地人最爱的早餐之一。

8.黄焖鸡

黄焖鸡是属于鲁菜的家常菜，品主要是用鸡腿肉配上青椒，土豆香菇闻之而生带着特有的酱香味，吃起来非常香。不管是配米饭还是手抓饼，都特别好吃。

9.泉水茶汤

泉水茶汤是济南著名的小吃，有点像油茶面，是用新鲜的小米磨成粉炒熟然后用煮开的泉水冲泡而成再加上红糖，青红丝，葡萄干，花生水搭配吃起来口感很甜不腻？

10.草包包子

包子哪里都有，但是济南市的传统小吃，张文汉先生的草包包子。是济南特有的小吃包子外形好看，而且吃起来汤鲜味美，口感特别细腻。